Bocados de Tocino y Tomate NatureSweet® Glorys®

Bocados de Tocino y Tomate NatureSweet® Glorys®

Tipo de Plato: Aperitivo

Tiempo de Preparación: 30 minutos

Tocino y Tomates NatureSweet® – ¡no nos imaginamos una mejor pareja!

Ingredientes:

  • 1 recipiente de 10.5 oz. de tomates NatureSweet® Glorys®
  • 1 libra de tocino
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/2 taza de cebollines finamente picados

Instrucciones:

  1. Lava los tomates y ponlos en una tabla de picar, con el lado del tallo hacia abajo.
  2. Usando un cuchillo de mondar, corta una rebanada delgada por toda la parte de arriba, con cuidado para no cortar el tomate.
  3. Quita cuidadosamente con una cuchara pequeña el interior de los tomates.
  4. Pon los tomates al revés en una toalla de papel durante 30 minutos para que se drenen.
  5. Fríe el tocino hasta que esté crujiente, y córtalo en piezas pequeñas.
  6. En un tazón, mezcla en tocino, la mayonesa y los cebollines.
  7. Rellena los tomates con la mezcla.
  8. Refrigéralos 30 minutos antes de servirlos. ¡Provecho!