Ensalada de Pasta San Antonio con Tomates Glorys® y Camarones

Ensalada de Pasta San Antonio con Tomates Glorys y Camarones

Tipo de Plato: Plato Principal

Tiempo de Preparación: 25 minutos

¡Hierbas frescas, camarones deliciosos y tomates NatureSweet® Glorys® hacen de este platillo uno que tienes que probar!

Ingredientes:

  • 1 recipiente de 10.5 onzas de tomates NatureSweet® Glorys®, cortados por la mitad
  • 2/3 taza de salsa
  • 1/3 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de hojas de cilantro fresco picado
  • 3/4 cucharadita comino molido
  • 3 tazas de pasta en forma de caracol, cocidas y escurridas
  • 1 pimiento verde mediano, cortado en tiras de 2 pulgadas
  • 2 cebollas verdes, cortadas en rodajas (aproximadamente 1/4 taza)
  • 1 libra de camarones frescos congelados o frescos, cocinados, pelados y desvenados
  • Pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. Revuelve la salsa, la mayonesa, el cilantro y el comino en un tazón grande.
  2. Agrega la pasta, la pimienta, la cebolla verde y el camarón, y revuelve para cubrir.
  3. Cubre y refrigera la mezcla por 2 horas. Agrega los tomates NatureSweet® Glorys® justo antes de servir.