Ensalada Sabrosa con NatureSweet® Cherubs®

Ensalada Sabrosa con NatureSweet® Cherubs®

Tipo de Plato: Ensalada Principal

Tiempo de Preparación: 15 minutos

Una gran ensalada con más sabor que puedes servir todo el año

Ingredientes:

  • 1 taza de tomates NatureSweet Cherubs
  • 1 paquete de Fresh Express® Fancy Greens
  • 8 onzas de judías amarillas o verdes delgadas, recortadas
  • 1 pechuga de pollo asado o horneado
  • 1/2 taza de cebolla roja en rodajas
  • Sal y pimienta recién molida al gusto

Instrucciones:

  1. Cocina los frijoles en agua hirviendo hasta que estén tiernos, 5 minutos.
  2. Drena y enfria rápidamente bajo agua fría, luego sécalos.
  3. Bate el aceite, jugo de lima, mostaza, hojuelas de pimienta roja, sal y pimienta en un recipiente grande.
  4. Agrega la albahaca, los frijoles, los tomates NatureSweet® Cherubs® y cebollas, y mezcla para cubrir.
  5. Prueba y ajusta el condimento.
  6. Agrega Fresh Express® Fancy Greens, y mezcla para cubrir.
  7. Cubre con pechuga de pollo asado o horneado