Mini Hamburguesas con NatureSweet® Glorys®

Mini Hamburguesas con NatureSweet® Glorys®

Tipo de Plato: Aperitivo

Tiempo de Preparación: 30 minutos

¡Un platillo mini con sabor enorme!

Ingredientes:

  • 8 tomates NatureSweet® Glorys® en rodajas
  • 16 papas fritas congeladas grandes tipo waffle (1/3 de una bolsa de 22 onzas)
  • 1 libra de carne molida
  • 2-3 cucharaditas de sal sazonada
  • 4 rebanadas de queso cheddar, cortadas en cuartos (4 onzas)

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 400˚ F. Cubre una bandeja de hornear con papel de aluminio. Coloca las papas en la bandeja de hornear y cocínalas por 18 a 20 minutos o hasta que estén crujientes y levemente doradas. Retira del horno.
  2. Cubre una bandeja de hornear con papel de aluminio
  3. Coloca las papas en la bandeja de hornear y cocínalas por 18 a 20 minutos o hasta que estén crujientes y levemente doradas. Retira del horno.
  4. Precalienta el asador.
  5. Mientras las papas fritas estén cociendo, combina la carne molida y la sal sazonada en un tazón mediano. Forma dieciséis (1oz.) mini hamburguesas.
  6. En una sartén de 12 pulgadas, cocina las hamburguesas, sin cubrir, a fuego medio por 5 minutos o hasta que la temperatura registre 160˚ F en un termómetro de lectura instantánea, volteando las hamburguesas una vez a mitad de la cocción. Drena la grasa.
  7. Cubre cada papa frita con una mini hamburguesa, un pedazo de queso y una rodaja de tomate Glorys®.
  8. sa la mini hamburguesa apilada y fríe a 4 o 5 pulgadas del caliente por 1 a 2 minutos o hasta que el queso se derrita y el tomate comience a dorarse.
  9. Sirve con mostaza, ketchup, crema agria y/o encurtidos.