80 minutos
Tiempo de preparación
Tipo de curso:
Aperitivos, Guarniciones, Platos vegetarianos, Tomates, Empanadas/Tartas,
Tarta De Tomate Fresco Y Aceitunas
El hojaldre congelado es tu acceso directo al nirvana del tomate.
Esta receta contiene:
Constellation®
Ingredientes:
1 hoja de hojaldre, descongelado según las instrucciones del paquete
25-30 tomates NatureSweet® Constellation®, cortados a la mitad
5.75 onzas de aceitunas verdes rellenas de pimiento morrón, escurridas y secas
2 cucharadas de piñones
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de hojas de tomillo fresco
1 cucharada de queso de cabra desmenuzado
Sal al gusto
Instrucciones:
Coloque los tomates NatureSweet® Constellation® con el lado cortado hacia abajo sobre una toalla de papel. Déjalos escurrir durante 30 minutos, porque a nadie le gusta una corteza empapada.
Precaliente el horno a 400F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Desdoble la masa de hojaldre y colóquela en su hoja forrada de pergamino. Marque la masa a 1/2 pulgada del borde, luego pinche en algunos lugares con un tenedor.
En un plato grande, mezcle los tomates NatureSweet® Constellation®, las aceitunas, los piñones, el aceite de oliva y el tomillo. Extienda uniformemente en una sola capa sobre la masa, asegurándose de que NatureSweet® Constellation® esté cortado hacia arriba (truco nunca empapada #2). Espolvorear con sal.
Hornee durante 20 minutos o hasta que los bordes de la masa estén dorados, inflados y crujientes y cubra con queso de cabra de inmediato. Deje que la tarta se enfríe durante 10 minutos antes de cortarla en 6 piezas. Confíe en nosotros, está en su mejor momento dulce de tomate cuando se sirve el mismo día.
10 minutos.
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