Tiempo de preparación
35 minutos
Tipo de curso:
ensaladas, Pasta,
Ensalada cremosa de pasta penne con queso burrata
Esta receta de ensalada de pasta se prepara rápidamente. Se vierte pesto cremoso de albahaca sobre pasta penne al dente y se mezcla con ralladura de limón fresco, jugosos tomates Cherubs y pimienta negra recién molida.
Esta receta contiene:
Cherubs®
Ingredientes:
(2) paquetes de 10 oz de NatureSweet Cherubs
1 caja de pasta penne Barilla®
1 frasco de pesto genovés cremoso Barilla®
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 limón, exprimido y ½ cucharada de ralladura de limón reservada.
2 paquetes de queso burrata [340 g en total], picado grueso.
Sal marina y pimienta negra al gusto.
Instrucciones:
Cueza la pasta un minuto menos de lo que indican las instrucciones del paquete, escúrrala y mézclela con aceite de oliva. Colóquela extendida sobre una bandeja para hornear para que se enfríe.
Mezcla la pasta con pesto, zumo de limón, ralladura de limón, tomates cherry y pimienta negra.
Cubra cada porción individual con queso picado grueso antes de servir.
Tiempo de preparación
20 minutos
Penne cremoso en 20 minutos
Tiempo de preparación
25 minutos
Dip de queso feta y tomate al horno
Tiempo de preparación
10 minutos
Brindis de béisbol
Tiempo de preparación
2 horas
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