15 minutos
Tiempo de preparación
Tipo de curso: Guarniciones, ensaladas, Platos vegetarianos, Tomates,
Cherubs® Ensalada De Queso Feta Y Vinagreta De Limón
Un toque fresco en la ensalada griega
Esta receta contiene:
Cherubs®
Ingredientes:
10 onzas tomates NatureSweet® Cherubs®
7 cucharadas aceite de oliva virgen extra
4 cucharadas jugo de limon fresco
3 cucharadas mostaza de grano entero
2 dientes de ajo, picados
2 cucharaditas ralladura de limon rallado
1-1/2 tazas de pimientos rojos picados
1-1/2 tazas de queso feta desmenuzado
1 taza de cebollas verdes picadas
1 taza de picatostes
Instrucciones:
Batir el aceite, el jugo de limón, la mostaza, el ajo y la ralladura de limón en un plato pequeño para mezclar.
Sazone el aderezo con sal y pimienta.
Mezcle los tomates, los pimientos, el queso feta y las cebollas verdes en un tazón.
Vierta el aderezo sobre la mezcla y revuelva para cubrir.
Agregue los picatostes y mezcle justo antes de servir.
Sazone al gusto con sal y pimienta.
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