Tiempo de preparación
15 minutos
Tipo de curso:
Aperitivos, Aperitivos, Tomates,
NatureSweet®querubines dorados® Bocaditos De Cangrejo De Tomate
Un aperitivo del que no podrán sacar las garras
Esta receta contiene:
querubines dorados®
Ingredientes:
24 tomates NatureSweet® Golden Cherubs®
1/4 libra de carne de cangrejo en trozos
2 cucharaditas mayonesa
1/2 cucharadita cebollín, picado
1/8 cucharadita Condimento Old Bay®
4 gotas de salsa Worcestershire
1/2 cucharadita limón rallado
1 jugo de limón exprimido
Pimienta de Cayena al gusto
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Instrucciones:
Corta la parte superior de los tomates Golden Cherubs® y retira con cuidado una porción de la pulpa para rellenarlos con cangrejo. Espolvorea el interior de los tomates con sal y colócalos boca abajo sobre papel absorbente para que escurra el exceso de jugo.
Escoja la carne de cangrejo para asegurarse de que no tenga fragmentos de caparazón.
En un plato pequeño, agregue la carne de cangrejo, la mayonesa, el condimento Old Bay, la salsa Worcestershire, las cebolletas picadas y la ralladura de limón. Sazone al gusto con jugo de limón, cayena, sal y pimienta. Mezclar para combinar.
Con una cuchara pequeña, divida la mezcla de cangrejo en partes iguales entre los tomates.
Recetas creadas por The Culinary Institute of America como un servicio de la industria para NatureSweet®. Reservados todos los derechos.
Recetas creadas por The Culinary Institute of America como un servicio de la industria para NatureSweet®. Reservados todos los derechos.
Tiempo de preparación
20 minutos
Penne cremoso en 20 minutos
Tiempo de preparación
25 minutos
Dip de queso feta y tomate al horno
Tiempo de preparación
10 minutos
Brindis de béisbol
Tiempo de preparación
2 horas
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