20 minutos
Tiempo de preparación
Tipo de curso: Guarniciones, ensaladas, Platos vegetarianos, Tomates,
Ensalada De Tomate Y Aguacate Con Burrata
¡Sirva esta ensalada de tomate de verano como guarnición con todas sus carnes y verduras a la parrilla!
Esta receta contiene:
Glorys®
Ingredientes:
Receta cortesía de @FoolProofLiving
Ingredientes
2 aguacates maduros de tamaño mediano, en rodajas
2 tazas de NatureSweet Glorys, cortadas por la mitad
⅔ taza de pesto
1 bola de burrata, desgarrada
Un puñado de hojas de albahaca fresca
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Instrucciones:
Ensalada De Tomate Y Aguacate Con Burrata
Coloque los aguacates en rodajas en el fondo de una ensaladera grande. Coloque la mitad de los tomates en rodajas encima. Extienda el pesto en cucharadas sobre los tomates.
Esparce la burrata rota encima. Agrega el resto de los tomates y las hojas de albahaca fresca.
Terminar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. ¡Atender!
10 minutos.
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