43 minutos
Tiempo de preparación
Tipo de curso: Pimientos, Entradas, Tomates,

Patatas Rellenas De Pavo

Disfrutar estas delicioso patatas rellenas de pavoes! Te encantará cómo NatureSweet® Pimientos Morrones Mixtos y Constellation® haz que este plato explote con flsabor y ¡color! 

Esta receta contiene:
Constellation™
Constellation™
PIMIENTOS MIXTOS
Pimientos
Mixtos
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43 minutos
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Ingredientes:

Patatas Rellenas De Pavo
7 papas
4 tazas de agua
3 pimientos mixtos NatureSweet®
1/2 taza de Constellation®
2 cucharadas de mantequilla
1/2 cucharadita de ajo
1/4 taza de cebolla
2 tazas de pechuga de pavo ahumada
1 huevo
1/2 taza de crema agria
2 cucharadas de pan rallado
1 taza de queso manchego
perejil (para decorar)

Instrucciones:

Patatas Rellenas De Pavo
En una olla con agua con sal, hierve las papas por 10 minutos o hasta que estén cocidas.
Coloque las papas cocidas en una tabla de cortar y córtelas por la mitad. Saque la carne, dejando una cáscara de ½ pulgada de espesor. Deja la carne a un lado. Coloque las mitades de patata en una bandeja para hornear y reserve.
En una tabla de cortar, corte los pimientos morrones mixtos NatureSweet® en cubos pequeños y corte Constellation® por la mitad. Dejar de lado.
En una sartén, derrita la mantequilla. Agregue el ajo y la cebolla y cocine por dos minutos. Una vez que cambien de color, agregue el pavo ahumado, los pimientos morrones mixtos NatureSweet® y Constellation®, y cocine por 5 minutos. Transfiera a un tazón y agregue el huevo, la crema agria, el pan rallado, ½ taza de queso manchego y la pulpa de papa reservada, y mezcle bien.
Coloque el relleno en mitades de papa y cubra con queso manchego. Hornee por 10 minutos a 390° F.
Servir en un platón y decorar con hojas de perejil.
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