40 minutos
Tiempo de preparación
Tipo de curso:
Opciones Saludables, ensaladas, Platos aptos para diabéticos, Bowls,
Tazón de batata
Disfrute de la mezcla de estos ingredientes frescos en este Bowl de camote con querubines NatureSweet. Acompañada con un aderezo casero, esta es una excelente opción de almuerzo o cena para todos.
Esta receta contiene:
Cherubs®
Ingredientes:
2 tazas de camote
aceite de oliva
sal marina y pimienta
1/3 taza de mostaza Dijon
1/4 taza de miel
1/4 taza de mayonesa
1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
1/4 taza de perejil
1/2 cucharadita de pimienta de Cayena
4 tazas de lechuga
1 1/2 quinua
24 onzas querubines
1 taza de mandarinas
3/4 taza de anacardos
1 aguacate
Instrucciones:
En una fuente para horno, coloque las batatas, rocíe con aceite de oliva y espolvoree con sal. Hornee a 356 °F durante 25 minutos o hasta que esté bien cocido.
En un bol, mezcle la mostaza de Dijon, la miel, la mayonesa, el vinagre de manzana, el perejil, la pimienta de Cayena, la sal y la pimienta. Dejar de lado.
En una ensaladera, coloca la mezcla de lechugas, la quinua, los Cherubs®, los gajos de mandarina, el anacardo, el aguacate.
Sirva el tazón de camote con el aderezo a un lado.
30 minutos.
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