Todos hemos disfrutado de los deliciosos tomates NatureSweet en nuestros sándwiches, ensaladas y salsas, pero ¿sabías que tienen beneficios antienvejecimiento?

El licopeno, el fitonutriente que le da a los tomates su color rojo brillante, es conocido como un poderoso antioxidante. Los antioxidantes capturan los radicales libres en nuestros cuerpos antes de que puedan dañar las células y los tejidos, lo que puede hacer que envejezcamos prematuramente. Estos son algunos de los poderosos beneficios antienvejecimiento del licopeno.

Ayuda a proteger la piel del daño de los rayos UV

El sol es un factor importante en lo que respecta al daño de la piel, el envejecimiento prematuro de la piel y el aumento del riesgo de cáncer de piel. Sabemos que debemos proteger nuestra piel con ropa y protector solar, pero el licopeno de los tomates puede ayudar a proteger la piel desde el interior.

El licopeno tiene un efecto protector contra los rayos dañinos del sol cuando lo conseguimos en nuestra dieta. A medida que maduramos, el licopeno no está tan fácilmente disponible en nuestra piel para protegernos del sol. Sin embargo, un estudiar mostró que después de tomar licopeno adicional durante 4 semanas, el licopeno en la piel de las personas mayores se parecía más a la piel de los participantes más jóvenes.

Apoya la salud del cerebro y combate el deterioro cognitivo

La aprensión del deterioro mental es una preocupación importante para la mayoría de las personas a medida que envejecen. los Organización Mundial de la Salud recomienda una dieta de estilo mediterráneo para reducir el riesgo de deterioro cognitivo y demencia. Esto incluye una dieta rica en frutas y verduras como los tomates cargados de licopeno.

Según varios estudios a largo plazo, comer alimentos ricos en licopeno puede contribuir en gran medida a la salud del cerebro y reducir el riesgo de demencia, incluida la enfermedad de Alzheimer. Los resultados de la Estudio NHANES III que involucró a 6,958 personas reveló que los niveles más altos de licopeno en el suero sanguíneo estaban asociados con un menor riesgo de enfermedad de Alzheimer.

Combate la enfermedad de las encías

La enfermedad de las encías se vuelve más difícil de combatir a medida que envejecemos, lo que hace que nuestros dientes sean más vulnerables a las bacterias. De acuerdo con la Centros para el control de enfermedades (CDC), 47% de adultos mayores de 30 años tienen enfermedad de las encías. A los 65 años, aumenta a más de 70%.

La investigación muestra que el poder antioxidante del licopeno puede mejorar la salud de las encías a medida que envejecemos. En un estudio, los pacientes con enfermedad de las encías que fueron tratados con licopeno durante dos semanas mostraron una mejoría significativa en los síntomas en comparación con los pacientes que no fueron tratados.

CONSEJO: Recoja los tomates NatureSweet sobrantes picados o demasiado maduros en un recipiente para congelar. Eventualmente, tendrá suficiente para hacer una salsa casera para pasta llena de licopeno. ¡Delicioso!

Protege contra el humo de segunda mano

Si bien muchos de nosotros no fumamos, a veces es difícil evitar el humo de segunda mano. De acuerdo con la Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, el humo de segunda mano aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y cáncer. También puede causar envejecimiento prematuro en la piel

Se ha demostrado que el licopeno luchar contra los efectos del humo de segunda mano, trabajando para inhibir el crecimiento de células dañadas. Incluso puede reducir el riesgo de cáncer en personas expuestas al humo del cigarrillo.

Ayuda a mantener la salud del corazón

 A medida que envejecemos, aumenta nuestro riesgo de enfermedades cardíacas. Una de las principales causas de las enfermedades cardíacas es la aterosclerosis, la acumulación espesa y dura de placas de colesterol en las arterias. La aterosclerosis reduce el flujo de sangre oxigenada a los órganos del cuerpo, lo que puede provocar presión arterial alta, ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

El licopeno tiene un efecto protector contra la aterosclerosis. Un estudio que involucró a 520 personas en Finlandia mostró que los hombres con suficiente licopeno en su suero sanguíneo tenían 18% menos espesor de pared en sus arterias.

En 2012, una revisión de estudios en humanos y animales, demostró que los productos de tomate y licopeno reducen el colesterol total. En algunos casos, los estudios mostraron un aumento en el colesterol HDL “bueno”.

Pérdida ósea u osteoporosis

La pérdida de densidad mineral ósea es un problema común para los adultos maduros, especialmente en las mujeres posmenopáusicas. Si bien hay medicamentos disponibles para ayudar a mantener la densidad ósea, a veces tienen efectos secundarios, lo que lleva a los investigadores a buscar otras soluciones.

En varios estudios, el licopeno ha mostrado resultados positivos tanto para aumentar la densidad mineral ósea como para prevenir la pérdida ósea. En una osteoporosis de 3 meses de duración estudiar que involucró a 78 mujeres posmenopáusicas, las participantes que comieron salsa de tomate diariamente no mostraron una pérdida ósea significativa, mientras que las mujeres en el grupo de control tuvieron una pérdida significativa.

El licopeno es un potente antioxidante con muchos beneficios potenciales. Al comer alimentos ricos en licopeno como los tomates NatureSweet regularmente, ayudará a mantener su cuerpo saludable en todas las etapas de la vida.

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Sobre el Autor
melissa mitri
Melissa es una escritora de salud con más de 12 años de experiencia en el campo de la nutrición. Se especializa en ayudar a las mujeres a alejarse de los hábitos restrictivos que conducen a ciclos viciosos de peso yo-yo. Melissa disfruta escribiendo sobre salud, nutrición y estado físico con el objetivo de simplificar temas de salud complejos para el lector. Puedes encontrar más información sobre Melissa en www.melissamitri.com

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