El estándar de la cocina
Tomates Roma
16 onzas.
Bajo en calorías
Según el USDA, una taza de tomates Roma tiene solo 37 calorías, lo que los convierte en una buena opción para dietas bajas en calorías.
La Vitamina C
Alto contenido en vitamina C, un antioxidante que ayuda a proteger las células de los radicales libres, según el USDA. La vitamina C es necesaria para la producción de colágeno, una proteína esencial para mantener la piel sana.
La salud del corazón
Rico en potasio, ácido fólico y vitamina B6, que también son necesarios para una buena salud cardiovascular, según el USDA.
Licopeno
Según el USDA, los tomates tienen un alto contenido en licopeno, un fitoquímico conocido por sus propiedades anticancerígenas y beneficios para la salud cardiovascular; además, es la razón por la que los tomates rojos son rojos.
Beneficios Nutricionales y Certificaciones
Según el USDA, los tomates Roma son una excelente fuente de potasio, vitamina C y muchos otros nutrientes. Sorprendentemente, contienen varias formas beneficiosas de nutrientes de la familia de la vitamina A, como luteína, zeaxantina y licopeno. Estos nutrientes son importantes para la visión, el sistema inmunitario y pueden reducir el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer.
EFI es la certificación más rigurosa del sector, que abarca más de 300 estándares, entre los que se incluyen las condiciones laborales, la seguridad alimentaria y el control de plagas en todos los niveles de la explotación agrícola.
SQF es un sistema de gestión de cumplimiento y calidad alimentaria basado en el análisis de riesgos y puntos críticos de control.
Certificación independiente de que un producto se elaboró sin ingeniería genética ni ingredientes.
información nutricional
Tamaño de la porción
100 gramos
calorías
Por porción
19
| Cantidad/porción | % Valor diario* |
|---|---|
| Grasas Totales 1g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| Grasas trans 0g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 0mg | 0% |
| Calcio 10mg | 1% |
| Hierro 0,1 mg | 1% |
| Magnesio 8.1mg | 2% |
| Potasio 193mg | 4% |
| Cantidad/porción | % Valor diario* |
|---|---|
| Carbohidratos Totales 3.8g | 1% |
| Fibra Dietética 1g | 4% |
| Azúcares 1,3g | |
| Proteína 0,7 g | 1% |
| Vitamina C 17,8 mg | 20% |
* El valor diario % (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2000 calorías al día se utilizan para el asesoramiento general de nutrición.
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consejos y trucos
Preparación adaptable
Amantes de las ensaladas, no tengáis miedo. Como se señaló, Romas puede ser conocido por ser un excelente tomate para cocinar, ideal para el procesamiento. Pero si desea obtener algunos beneficios adicionales para la salud, intente comer sus tomates NatureSweet Roma crudos con un poco de aderezo a base de aceite de oliva o mantequilla real.
Hecho de la diversión
¿Sabías que el licopeno es un compuesto liposoluble? Esto significa que, según el USDA, untar tus tomates Roma con una pequeña cantidad de grasa saludable, como aceite de oliva o de aguacate, ayuda a que tu cuerpo absorba mejor el licopeno. Así que, ya sea que los prefieras crudos o cocidos, los tomates Roma ofrecen muchas posibilidades. Solo tienes que traer tu apetito y tu imaginación.
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