25 minutos
Tiempo de preparación
Tipo de curso: Opciones Saludables, ensaladas, Platos saludables para el corazón, Tomates, Pasta,

Ensalada de pasta de verano Barilla con NatureSweet Cherubs

¿Busca ideas para un almuerzo rápido y fácil? ¡Esta ensalada de pasta de primavera es algo que debes probar! Presentando Cherubs® y Barilla Rotini combo, esta receta es perfecta para niños y adultos por igual. 

Esta receta contiene:
Cherubs®
25 minutos
Tiempo de preparación

Ingredientes:

3 tazas de agua
sal y pimienta
1 paquete de Barilla Rotini
3/4 taza de maíz
1/2 taza de guisantes
1/2 taza de pimiento naranja
1/2 taza de pepino
3/4 taza de garbanzos
1 taza de Querubines®
1/2 taza de aceite de oliva
1/4 taza de vinagre de sidra de manzana
3 cucharadas de jugo de lima
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de orégano
1/2 cucharadita de ajo

Instrucciones:

Pon a hervir una olla grande de agua con sal. Cocine Barilla Rotini durante 8 minutos o hasta que esté al dente. Escurrir y reservar.
En un bowl, combina el elote amarillo, los chícharos, el pimiento naranja, el pepino, los garbanzos, los Cherubs® y la pasta cocida. Sazone con sal y mezcle bien. Dejar de lado.
Para el aderezo: en un tazón, combine el aceite de oliva, el vinagre de sidra de manzana, el jugo de limón, el azúcar, el orégano, el ajo, la sal y la pimienta, y mezcle bien.
Sirva la ensalada de pasta primavera rociada con aderezo junto con el pollo a la sartén y las clementinas en una caja de bento.
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