15 minutos.
Tiempo de preparación
Tipo de curso: Aperitivos, Opciones Saludables,

Brochetas Capresse

¡Las brochetas Caprese son una receta muy divertida! Los tomates NatureSweet están cubiertos con un delicioso glaseado balsámico que es ligero, sabroso y de sabor fresco.

Receta de The Produce Moms.

Esta receta contiene:
Constellation®
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15 minutos.
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Ingredientes:

24 oz de tomates NatureSweet Constellation®
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de condimento italiano
1/3 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo molido
1/8 cucharadita de ajo en polvo
1/8 cucharadita de sal kosher
12 bolas de mozzarella escurridas y secas
24 hojas pequeñas de albahaca fresca
1/4 taza de glaseado balsámico

Instrucciones:

En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el condimento italiano, las hojuelas de pimiento rojo molido, el ajo en polvo y la sal.
Agrega las bolas de mozzarella. Mezcle suavemente para cubrir. (Para obtener el mejor sabor, déjelos marinar en el refrigerador durante la noche antes de ensamblarlos).
Arma las brochetas en este orden: ensarta un tomate NatureSweet Contellation®, una hoja de albahaca doblada, una bola de mozzarella marinada, otra hoja de albahaca doblada y un tomate NatureSweet Contellation®.
Colóquelo en una fuente para servir. Si lo desea, rocíe glaseado balsámico sobre las brochetas en el plato para servir.
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