12 minutos
Tiempo de preparación
Tipo de curso: Guarniciones, ensaladas, Platos vegetarianos, Tomates,

Constellation Ensalada De Endibias A La Plancha

Una ensalada de escarola a la plancha llena de sabor y profundidad deliciosa

Esta receta contiene:
Constellation®
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12 minutos
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Ingredientes:

2 cucharadas. aceite de oliva
1 cucharada. vinagre de vino blanco
2 cucharaditas miel
4 cabezas de endivias cortadas por la mitad a lo largo
Sal y pimienta para probar
1 envase (16.5 oz.) de tomates NatureSweet® Constellation™, cortados a la mitad
1/2 taza de nueces picadas, tostadas
1/2 taza de queso gorgonzola, desmenuzado
Perejil fresco, para servir

Instrucciones:

Precaliente la parrilla. Bate el aceite de oliva, el vinagre y la miel en un tazón pequeño. Cubrir las mitades de endivias con aderezo y sazonar con sal y pimienta.
Coloque las endibias en la parrilla y cocine de 3 a 4 minutos por lado, hasta que estén tiernas y comiencen a carbonizarse.
Coloque las endibias en una fuente para servir y cubra con tomates NatureSweet® Constellation™, nueces y queso azul. Decorar con perejil fresco.
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