glorias mexicanas® Ensalada De Tomate Y Maíz

Precaliente la parrilla.

Coloca los tomates Glorys® en brochetas.

Asa la mazorca de maíz y los tomates durante unos 3 minutos. Voltea los tomates y asa a la parrilla por otros 2 minutos. Retire los tomates de la parrilla, pero deje que el maíz continúe asándose durante otros 5 a 7 minutos, volteándolos una vez.

Retire los tomates asados de las brochetas y colóquelos en un tazón para mezclar. Deje que el maíz se enfríe y córtelo de la mazorca en el tazón para mezclar. Agrega el queso, el cilantro y el chile en polvo, y combina bien.

Sirva la ensalada de maíz sobre sus verduras favoritas o en bollos de perrito caliente para darle un toque vegetariano divertido a un perrito de maíz mexicano. Rociar con un poco de mayonesa.

Adorne con una rodaja de lima.

Para 4 personas