10 minutos
Tiempo de preparación
Tipo de curso: Aperitivos, Aperitivos, Salsas, Dips, Platos vegetarianos, Tomates,

cometa tostado® humus de tomate

Un chapuzón soleado y delicioso

Esta receta contiene:
Comets™
10 minutos
Tiempo de preparación

Ingredientes:

1 paquete de tomates NatureSweet® Comets®
1 cucharadita aceite de oliva
Pizca de sal
Una pizca de pimienta negra molida
3-4 dientes de ajo
2 tazas de garbanzos, cocidos
Jugo de 1 limón
1 cucharadita limón rallado
3/4 taza de tahini
1/4 taza de aceite de oliva
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto

Instrucciones:

Precaliente el horno a 450° F.
Mezcle los tomates con 1 cucharadita. aceite de oliva y sal y pimienta.
Extienda los tomates en una bandeja para hornear y póngalos en el horno hasta que la piel se haya partido y dorado y los tomates estén blandos.
Ponga los tomates en una licuadora y mezcle hasta que estén bien triturados. Agregue los ingredientes restantes y mezcle hasta que quede suave.
Ajusta el sazón con sal y pimienta.
Servir con chips de pita.


Recetas creadas por The Culinary Institute of America como un servicio de la industria para NatureSweet®. Reservados todos los derechos.
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