Tiempo de preparación
Tipo de curso:
Platos vegetarianos, Pasta,
Risotto de tomate y brócoli
Disfruta los sabores de Italia con este risotto de tomate y brócoli ! Es perfecto para una cena romántica o una comida familiar. ¡Disfrutar!
Esta receta contiene:
Constellation®
Ingredientes:
1/2 taza de mantequilla
2 cucharadas de chalota
1 cucharada de salvia
1 1/2 tazas de arroz arborio
1 taza de caldo de pollo
1 taza de vino blanco
2 tazas de crema espesa
1 pizca de azafrán
sal y pimienta
1 taza de constelación
1 1/2 tazas de brócoli
2 cucharadas de aceite de oliva
1/4 taza de parmesano rallado
orégano, para decorar
Instrucciones:
Corta Constellation® por la mitad y reserva.
Derrite la mantequilla en un sartén a fuego lento, agrega Constellation® y saltea por 3 minutos. Agregue las chalotas y cocine a fuego lento, luego agregue la salvia y cocine por 1 minuto. Agregue el arroz, mezcle, agregue el caldo de pollo y la crema espesa. Sazone con sal y pimienta y agregue el azafrán. Cuece el risotto a fuego lento durante 30 minutos. Agrega el vino blanco y cocina por 10 minutos más.
Transfiera Constellation® y el brócoli a una bandeja. Agrega aceite de oliva y parmesano rallado y hornea a 338 °F durante 30 minutos.
Agrega las verduras asadas al risotto y cocina por 5 minutos más. Sirva el risotto de tomate y brócoli con una copa de vino blanco.
10 minutos.
Tiempo de preparación
Dip de queso feta batido con querubines y aceitunas al horno
10 minutos
Tiempo de preparación
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40 minutos
Tiempo de preparación
Tostada De Pollo Y Parmesano
30 minutos.
Tiempo de preparación
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