15 minutos.
Tiempo de preparación
Tipo de curso: Aperitivos,

Tartas De Tomate

Creada por The Produce Moms, esta tarta de tomate fresco es una receta sorprendentemente fácil y deliciosa para crear en casa. Sus invitados quedarán encantados con la belleza de las tartaletas y quedarán encantados con su delicioso sabor.

Esta receta contiene:
Constellation®
15 minutos.
Tiempo de preparación

Ingredientes:

1 paquete de tomates NatureSweet Constellation® Medley cortados por la mitad
¼ de taza de queso feta desmenuzado
13,2 onzas de hoja de hojaldre enrollada y lista
Sal y pimienta para probar
1 huevo pequeño ligeramente batido
32 hojas de menta fresca
3 cucharaditas de miel
2 cucharaditas de vinagre balsámico
1 1/2 cucharadita de aceite de oliva
1/2 cucharadita de tomillo seco
1/2 cucharadita de ajo en polvo

Instrucciones:

Saca la masa de la nevera 30 minutos antes de hacer la receta.
Precalienta el horno a 425°F.
Coloque los ingredientes del aderezo en un tazón pequeño. Revuelve para combinar. Dejar de lado.
Desenrolle la masa y córtela en 15 cuadrados con una longitud lateral de aproximadamente 3 pulgadas. Marque suavemente un cuadrado más pequeño en el centro de cada pieza de masa de aprox. A 1/2 pulgada de los bordes (tenga cuidado de no cortar la masa). Coloca los cuadrados encima de una bandeja para hornear forrada con papel pergamino sin que se toquen entre sí.
Coloque de 4 a 6 tomates NatureSweet Constellation® Medley cortados por la mitad, con el lado cortado hacia arriba y muy juntos en el centro. Rellene los huecos con el queso feta desmenuzado y esparciendo el resto sobre los tomates.
Rocíe el aderezo sobre los tomates (puede usar una cuchara pequeña o una brocha de repostería para hacer esto). Condimentar con sal y pimienta.
Cepille los bordes de cada pieza de masa con huevo batido.
Hornea en el horno por 10 minutos luego baja la temperatura y continúa horneando por 15 minutos más.
Saca tus tartaletas con tomate del horno. Agrega hojas de menta encima de cada tartaleta. Dejar enfriar unos 5 minutos y servir.
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