10 minutos
Tiempo de preparación
Tipo de curso:
Aperitivos, Aperitivos, Guarniciones, Platos vegetarianos, Tomates,
Tabla de queso Constellation™
¡Hay algo para todos en esta increíble tabla de quesos para untar!
Esta receta contiene:
Constellation®
Ingredientes:
tapenade de aceitunas
Conservas de cereza
panal fresco
queso fresco de cabra
Gouda envejecido
Niebla de Humboldt
queso cheddar añejo
eneldo havarti
1 (paquete de 16.5 oz. de tomates NatureSweet® Constellation™, enjuagados
fresas frescas, en rodajas
Rábanos, en rodajas finas
Lanzas de espárragos en escabeche
almendras marconas
Galletas saladas o patatas fritas integrales
Hierbas frescas como eneldo, tomillo, orégano
Flores comestibles y/o microvegetales
Instrucciones:
Elija una tabla de madera o piedra lo suficientemente grande como para contener todos los ingredientes. Coloque dos recipientes pequeños en el tablero y llénelos con tapenade y confituras de cereza. Agregue cucharas pequeñas a los recipientes para servir fácilmente. Coloque el panal a bordo.
Coloque los quesos a bordo, espaciados uniformemente. Agregue cuchillos pequeños al queso para servirlo fácilmente. Para quesos más duros, corte previamente los bloques.
Esparce los tomates Constellation™ en el centro de la tabla de quesos. Coloque las fresas, los rábanos y los espárragos en escabeche en secciones entre los quesos.
Coloque las almendras y las galletas en los espacios sobrantes entre frutas, verduras y quesos.
Adorne con hierbas frescas y microgreens.
10 minutos.
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