30 minutos
Tiempo de preparación
Tipo de curso:
Aperitivos, Aperitivos, Platos del día del juego, Tomates,
BOCADITOS DE HAMBURGUESA con NATURESWEET® GLORYS®
Un mini plato con enorme sabor!
Esta receta contiene:
Glorys®
Ingredientes:
8 tomates NatureSweet® Glorys®, en rodajas
16 papas fritas grandes congeladas cortadas en waffle (1/3 de bolsa de 22 oz)
1 libra de carne molida
2-3 cucharaditas sal sazonada
4 rebanadas de queso cheddar, cortado en cuartos (4 oz.)
Instrucciones:
Precaliente el horno a 400° F.
Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Separe uniformemente los waffles fritos en una bandeja para hornear y hornee de 18 a 20 minutos o hasta que estén crujientes y ligeramente dorados. Retire del horno.
Precaliente el asador.
Mientras se hornean las papas fritas, combine la carne molida y la sal sazonada en un plato mediano. Forma 16 1 oz. minihamburguesas.
En una sartén de 12 pulgadas, cocina las hamburguesas sin tapar a fuego medio durante 5 minutos o hasta que la temperatura registre 160 °F en un termómetro de lectura instantánea, volteando las hamburguesas una vez a la mitad de la cocción. Escurrir la grasa.
Cubra cada waffle frito con una mini hamburguesa, un cuarto de queso y una rodaja de tomate Glorys®.
Ase la mini hamburguesa apilada de 4 a 5 pulgadas del fuego durante 1 a 2 minutos o hasta que el queso se derrita y el tomate comience a dorarse.
Sirva con mostaza, ketchup, crema agria y/o pepinillos.
10 minutos.
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